パティシエの皆様！決め手はお味です！

関西スイーツ恒例のアンケートですが、今年は事前アンケートを実施してみました。今年は年初からケーキのお値段が上がり、クリスマスケーキはどんなにか高いことになるんだろう・・・と思っておりましたが、バターもちょっと落ち着いてきたり、原油も少し下がってきたり、・・・？？関係ある？・・・クリスマスケーキのお値段は昨年並みのところが多いように思います。

そんな気になるクリスマスケーキの動向を探ってみました。 手作り派は関西スイーツを見てくださってる皆様のご回答とあって、４人に１人の高割合でした。昨年とほぼ同じ数字になりました。これが一般的なのか、関西スイーツを見ておられない方にアンケートとってみたいですね。←どうやって？！

注目の価格については、昨年より500円-1000円程度高いところにスライドしました。予約は相変わらず店頭が好調。チラシなどを参考に慎重に選ばれている気配が伝わってきます。

★では注目の結果発表です！！

Q1　サイズは？	a ショートケーキ 12 b 直径12cmぐらい 32 c 直径15cmぐらい 63 d 直径18cmぐらい 53 e 直径21cmぐらい 12 直径24cmぐらい 0 f もっと大きい 2	Q2　種類は？	a 生クリームデコレーション 99 b 生チョコデコレーション 24 c ブッシュ・ド・ノエル 11   ヘクセンハウス 0 d シュトーレン 7 e チーズケーキ 7 f チョコレートケーキ 12 g マロンケーキ 4   シューケーキ 0 h タルト 4 i バターケーキ 2 パイ 0 j その他 4
Q3　手作り派？購入派？	a 手作り派 50 b 購入派 124	Q4　購入方法は？	a 店頭予約、店頭受け取り 78 b ネット予約、店頭受け取り 17 c ネット予約、宅配 1 d 電話予約、店頭受け取り 12 e 電話予約、宅配 1 f 予約なし、当日店頭購入 24 プレゼントされた 0 g その他（手作り派はこちら） 41
Q5　価格（予算）は？	a 1000円未満 8 b 1000円-1999円 23 c 2000円-2499円 30 d 2500円-2999円 18 e 3000円-3499円 37 f 3500円-3999円 24 g 4000円-4499円 4 h 4500円-4999円 6 i 5000円-5999円 8 j 6000円-6999円 1   7000円-9999円 k 10000円以上 1 l 手作り派はこちら 14	Q6　選定は？	a お店のチラシ 33 b お店のホームページ 34 c お店のショーケース 36 d 去年（毎年)買ったから 12 e その他 9 f 手作り派はこちら 45 g 雑誌やＴＶなどの媒体で 5
Q7　どこで買う？	a 近所のパティスリー 43 b お気に入りのパティスリー （遠方でも買いに行く） 41 c パティスリーの通販 3   コンビニ 0 d 近所のデパート 25 e お気に入りのデパート （遠方でも買いに行く） 13 f デパートの通販 6 g パン屋さん 2 h その他 41	Q8　決め手は？	a デザイン 25 b 価格（安い方が良い） 4   大きさ（大きい方が良い） 0 c 味 91 d パティシエさんの有名度 9 e 評判 16 f 家族などのリクエスト 18 g その他 11