関西スイーツセレクション
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▲▲▲ 厳選スイーツ目白押し♪関西スイーツセレクション ▲▲▲

   

NPO法人「神戸スイーツ学会」第5回定例研究会が開催されます♪

「神戸スイーツ学 会」では神戸の洋菓子文化を研究し、その成果を還元するためその最初の活動として、市民の皆様に広くご参加いただける定例研究会を、毎月1回開催する予定 です。技術研究、商業・経営研究、商品化・デザイン研究、企画・イベント等様々な角度から行った研究成果を発表していきます。 第5回定例研究会 「デザインとスイーツ―デザイナーとパティシエのコラボレーション ...

関西スイーツUSTREAM「関西スイーツCafe vol.18」レポート♪

11月8日(火)18:00-19:00、 『関西スイーツCafe』の第18回USTREAMを配信しました! 第 18回のゲストは大阪北堀江 LE PINEAUの阿部社長様☆】別バラ隊メルマガでもお知らせしました、11月29日の大阪府洋菓子協会様のクリスマスケーキコンテスト「水都なスイート」 について、昨年の写真を見ながらお送りしました! ...

第24回関西スイーツモニター別バラ隊試食会「クリスマススイーツ in ミニストップ 」を開催します!

コンビニスイーツの試食会に初挑戦! ミニストップのクリスマスケーキ試食会を開催します♪ 今年も「クリスマスケーキ」が気になる季節となりました!今回の試食会は年々グレードアップするコンビニスイーツに初挑戦です!ショコラティエとのコラボスイーツなど、いつも見逃せない【MINISTOP】。今回はその【MINISTOP】のクリスマススイーツをいち早く試食します☆ ...

第17回スイーツモニター☆パティシエさん達の同窓会 in 【ムッシュマキノ】を開催しました♪♪♪

2010.5.27(木)、大阪豊中の ムッシュマキノさんの新しいお店 「カフェスイーツ ムッシュマキノ」にて 関西スイーツの新しい形のモニター試食会を 開催しました! ムッシュマキノで修行をし、現在は独立してオーナーパティシエとなられた4人のお弟子さん達をお迎えし、師匠との思い出話や、独立秘話などをお聞きしました。 スイーツは各パティ ...