菓志工房 うすなが   : Patisserie USUNAGA

 
 







〒520-2423

  滋賀県野洲市西河原2-2382

  TEL:077-589-6053
  FAX;077-589-6053

  営業時間:AM9:30-PM7:30
  定休日:毎週木曜日




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インターネット放送KDD
「がんばっている企業を応援しよう」で
紹介されました!(2006.4.6放送)


 
美味しい素材がお店いっぱいに溢れています
ショーケースにはいつも作りたての生ケーキを並べてお待ちしています。焼きたてのガトー、タルトはいつも旬の素材をたっぷりと使用しています。地元のいちごやいちじく、玉子など、美味しくて新鮮な素材を積極的に取り入れています。皆様に安心して召し上がっていただけるよう心がけています。

おすすめの商品 ー春は 「ももいちご大福」の季節です。



徳島県佐那河内産の【ももいちご】がふわっふわのスポンジと生クリームに包まれて、丸ごと1個入っています。 丹波大納言かのこ の贅沢な味わいをお楽しみください。

ももいちご大福 ¥330
(税込)  ※期間限定。発送できます。

春のスイーツが大集合! ふんわり、かる〜い春のスイーツ達です。
  
ミルフィーユ
\250 (税込)
宇治抹茶ミルフィーユ
\300(税込)
ショコラミルフィーユ
\300(税込)
いちごタルト
\330 (税込)
いちごオムレット
\350(税込)

30年前のオムレット復刻版
近日発売予定です!


オーナーシェフ 薄永金侍 のポリシー
当店のお菓子はそれぞれの季節に応じた素材を使用していますので、常時変わります。それぞれの素材が一番美味しいときに、そのままで召し上がって頂くよりも、さらに美味しいお菓子にする。これが私のポリシーです。


  春のスイーツ

 ◇桃いちご大福
 (徳島産いちご使用)

 ◇桃タルト
  (山梨の白凰使用)

  夏のスイーツ

 ◇いちごタルト
 (地元野洲産いちご使用)

 ◇プリンスメロンのタルト

 ◇いちじくのごタルト
 (地元野洲産いちじく使用)

  秋のスイーツ

 ◇スイートポテト
 (徳島鳴門産さつまいも使用)


 ◇なるとモンブラン
  (徳島鳴門産さつまいも使用)


  冬のスイーツ

 ◇焼きりんごパイ
 (長野産りんご使用)


  ◇生チョコレート
  (エクアドル産チョコ使用)
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