【ケーキ作り教室】神戸洋藝菓子 ボックサン、大手前大学スイーツ・ラボ

神戸洋藝菓子ボックサン ケーキスクール

2013年クリスマス特別講習受講生募集

2013年クリスマス特別講習受講生募集

生地の混ぜ方、クリームのつくり方など初心者でも失敗なく美味しくケーキを作るコツを伝授!
オーナーシェフ、神戸マイスターの福原敏晃の直接指導が受けられます♪この機会にぜひプロの技を間近でご覧下さい!

配布されたレシピを手元に、デモンストレーションを見てポイントをメモした後は、2名1組で実際にケーキを作ります。計量された材料を用意しておりますので、わずらわしい計算などの手間を省き、純粋にケーキづくりを楽しんでいただけます。
完成後は先生が作ったケーキを試食(ドリンク付き)、ご自身で作られたケーキはお持ち帰りいただけます。(箱、保冷剤をご用意します。)

 

日時 2013年12月6日(金)13:00-15:30 デコレーションケーキ
2013年12月7日(土)13:00-15:30 ブッシュドノエル
場所 ボックサン東須磨本店2Fアトリエ
定員 12名様?※最小催行人数6名様
受講料 4800円/1回 ※開催日3日前までの事前振込制
締切り 2013年12月1日(日)

参加をご希望の方は下記必要事項明記のうえ、info@kansaisweets.comまでご応募下さい。
折り返しご確認のメールをお送りいたします。

【ご確認事項】
◎アレルギーをお持ちの方はご本人の責任で判断の上、ご試食ください。
◎受講料は開催日3日前までの事前振込制です。振込口座はご確認メールにてご連絡させていただきます。
◎キャンセル料(10日前まで100%返金、6日前まで50%返金、2日前以降は返金できません。)

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応募イベント:神戸洋藝菓子ボックサン ケーキスクール

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大手前大学スイーツ・ラボ
【X’mas特別レッスン 大手前スイーツ陣による ~2013ファイナルプラン~】

アシット・デセール(皿盛デザートクリスマス風)

アシット・デセール(皿盛デザートクリスマス風)

11月16日(土)~12月15日(日)の期間、大手前大学スイーツ・ラボでは「X’mas特別レッスン」が開催されます。

講座内容はショコラ、ナッツと紫いものモンブラン、ブッシュ・ド・ノエル(生クリーム)、アイシングクッキー(クリスマス風)、クリスマススペシャル生ケーキ(シュガークラフトリース付)など。今年のX’masは手作りケーキに挑戦してみませんか?

詳しくは大手前大学スイーツ・ラボ