関西スイーツオススメ!ホテルスイーツ【バレンタイン】

今年のバレンタインデーはどうしよう・・・と悩んでいる方、今年は、ホテルのバレンタインはいかがですか。いつもとは違う特別なチョコレートに出会えるかもしれません。特別な方へ、いつもお世話になっている方へ、友達へ、そして自分へのご褒美に、甘い❤ほろ苦い❤甘酸っぱいバレンタインを楽しみましょう♪

【帝国ホテル 大阪】

販売期間 2014年2月1日(土)~2月14日(金)

・ロビーラウンジ「ザ パーク」テイクアウトコーナー(1階)11:00~20:00

■「ボンボン・ショコラ」2,250円(2種類4個入り)【新商品】
パティシエ布施文彦が、2013年10月15日より3日間開催された、日本最大の洋菓子コンクール『2013 ジャパン・ケーキショー東京』(主催:社団法人日本洋菓子協会連合会・社団法人東京都洋菓子協会)の実技部門、『2013 トップ・オブ・パティシエ・イン・アジア』に日本代表で出場し、優勝した作品を販売用にアレンジしたものです

[シトロン]
見た目もかわいらしいレモン型に、甘酸っぱいレモンコンフィチュールとレモン風味のガナッシュを閉じ込めました。レモンの香りがさわやかに香るボンボン・ショコラです。

[アプリコ]
甘い香り広がるアプリコット酒のパートドフリュイと、アーモンドのプラリネ、アマレット酒風味のガナッシュを3層にして、ビターチョコレートでコーティングしました。

■「クラクール ~Coeur à Coeur~」3,500円(1台)
フランス語で“率直な心”という意味の焼き菓子です。チョコレート生地でクレームブリュレ生地を包み込んで焼き上げました。クレームブリュレには、隠し味にオレンジ花水とミントの香りを加えており、濃厚な生地と相性のよい、爽やかな風味がほのかに香ります。焼き菓子でありながら、生チョコレートのようなクリーミーな口どけで、冷やしたままや、少し温めて違った食感もお楽しみいただけます。

■「クラッシック・ショコラ」262円(1個入り)
パティシエが毎日焼き上げる、チョコレートとココアパウダーをぜいたくに使った、しっとりなめらかなハート型の焼き菓子です。

・ホテルショップ(2階)8:00~21:00

■「ショコラバリエ」3,150円(3段・28個入り)~
■「ビターバリエ」1,260円(15枚入り)
■「スティック&プレート」1,575円~

[詳細]→ http://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/event/valentine2014.html

 
【ホテル・アゴーラ リージェンシー堺 ベーカリー&パティスリー ファゴット】
「Elegant&Noble たしなみごころを満たすアーバンホテル」をコンセプトに真の上質を知る大人のたしなみとしてのライフスタイルをサポートするホテルとして、プロモーションを展開しております。
ホテル1階「ベーカリー&パティスリー ファゴット」では、バレンタインデーに新作スイーツを2月1日(土)より販売開始致します。

■「ハートフルロール」1,800円(税別)

販売期間:2月1日(土)~2月28日(金)
「ハートフルロール」のテーマは、「私の心」です。
スイーツ全体には鮮やかな朱色のラズベリーソース、その周りには大小様々な大きさのハートで飾りつけを施しました。そしてカットするたびに現れるハート形は、見た目からはわからない変わらぬ愛情を表現しています。さらに、甘酸っぱいラズベリークリームとしっとりとしたチョコレート生地のスポンジが、ほろ苦い味わいのハート形キャラメルババロアを優しく包み込むことで、大人が味わうにふさわしい上品な味に仕上げました。

この商品には、ご自身の気持ちをハートプレートに表現することが出来るよう、チョコレートペンシルが付いています。なお、ご依頼があれば店舗で文字入れが可能です。

[詳細]→ http://agoraregency-sakai.com/restaurant/news/fagot/20140116/post_80.html
 

【ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド直営 スイーツ&ベーカリー「ル・パン神戸北野」】

期間:2014年2月1日(土)~2月14日(金)

スイーツ&ベーカリー「ル・パン神戸北野」オリジナルの限定バレンタインデーのギフトとして、バレンタイン・テュブレールを販売します。2013年11月、ホテル開業5周年を記念して誕生したラ・スイートベアも貴方の愛のメッセンジャーとして一緒にお祝いします。「愛を伝えたい」「感謝を伝えたい」そんな気持ちを、ル・パンのスイーツとともにお贈りください。

■バレンタイン・テュブレール 2,000円(税込)
ドライフルーツとクリスプフレークをダーク・ホワイト2種のチョコレートでまとめたスティックショコラと、ライスクリスプをダーク・ミルク2種のチョコレートでコーティングしたクリスプドーム、甘すぎない4つのショコラの詰め合わせです。ラ。スイートオリジナルの可愛いベアが思いを伝えてくれるかも。

■ドラジェボックス 2,400円(税込)
ドラジェボックス香ばしくローストしたアーモンドとマカダミアンナッツをキャラメリゼしビターチョコレートをコーティングしました。カリッとした食感がくせになる一品です。かわいらしいピンク色のハートチョコクッキーで溢れる愛を表現し、ロマンチックなバレンタインを彩ります。


 

■テリーヌショコラ 2,200円(税込)
フランス・ヴァローナ社の高級チョコレートを2種類ブレンドし、低温でじっくりと蒸し焼きにした濃厚なケーキ。エスプレッソのビターな風味を加え、甘いものが苦手な方にもおすすめの仕上がりです。薄くスライスして、コーヒーはもちろん、ブランデーのお供としてもお愉しみください。


 

[詳細]→ http://www.l-s.jp/lepan/information/valenwhite2014/