もうすぐ節分ですね。
節分といえば、恵方巻！
でも、巻き寿司を丸かじりするのは、ちょっと･･･という方に、
オススメなのが、恵方ロールです☆
ここ数年、人気の恵方ロール。
お菓子屋さんでは、この季節の定番商品になりつつあります。
「恵方ロール」と一口に言っても、お店によって様々な種類が(^^♪
生クリームたっぷりの一般的なロールケーキタイプのものや、フルーツ入りのもの、
巻き寿司の海苔をイメージして竹炭パウダーを使用したものや、ココア生地で巻いたもの･･･
どのパティシエさんも、工夫を凝らした恵方ロールを開発されています。
今回は、数多くある恵方ロールの中から、関西スイーツがオススメする３つのお店をご紹介します！
◆「恵方巻きロール」／モンブランＫＯＢＥさん
ロール生地は、米粉を使ってふんわり。
その上に、苺、オレンジ、キウイ、を乗せて、
生クリームで巻き上げています。
さらに全体をココアのクレープで包み、
見た目も恵方巻風に☆
詳しくは、コチラ
◆「恵方ロール」／レーブドゥシェフさん
フルーツ入りのロールケーキタイプ☆
スポンジ生地に、苺やキウイを乗せ、
たっぷりの生クリームで巻いています。
こちらも、全体を薄いココアのクレープで包み、海苔を表現されています。
詳しくは、コチラ
（1月12日の記事）
◆「苺たっぷり恵方ロール」
／ホテルグランヴィア京都さん
チョコレート生地を使用した恵方ロール☆
中から、生クリームと共に、大粒のあまおう苺が顔を覗かせています(^^♪
女性やお子さんにもかぶりつきやすい様に、
と大きさにも配慮されているのが嬉しいですね♡
詳しくは、コチラ
どのお店も、数に限りがありますので、お早目のご予約を！
ちなみに、今年の恵方は、西南西☆
今年の節分は、皆さんで恵方ロールにかぶりつきましょう＼(^o^)／
2015.1.28