大阪ミナミの地下街・なんばウォークでバレンタインイベントが開催れています。
その名も お菓子で作る！「縁結びなんばワン神社」
菓子職人を目指す、大阪調理製菓専門学校 製菓衛生師科・製菓総合本科の立候補者の中から選抜された学生さんたちが、様々なお菓子で“縁結び神社”を制作しました！
完成サイズは、
【本殿】高さ１.８ｍ × 幅３.０ｍ × 奥行き２.１ｍ
【鳥居】高さ２.４ｍ × 幅２.８ｍ
と、大きな神社！
チョコレート・クッキー・ビスケットをはじめ、マカロン・シュー生地・飴細工・パン細工・グラスロワイヤルなどの多様な素材が使われ、巨大神社を飾りつけました。
制作日数は、パーツ作りだけで１ヶ月以上、現地での組み立てに３日間。
総勢１００名以上が参加して制作されました。
使用した材料の総重量は、チョコレート：約５０kg、砂糖：約１５０kg、小麦粉：訳１５０kg。
この材料を使って、壁のクッキー５００枚、マカロン３００個、パン細工１０００枚、あめ細工などを作り、飾りつけました。
難しかった点は「伏見稲荷神社をモデルとしており、色や形をいかにリアルに再現できるか。また、その為の（乾パンで作った瓦や、クッキーの壁などの）パーツの色彩や形状を揃えるのが難しかった。」と語るリーダーの今西さん（20）。
「完成は期待以上のものができた」とみんなで力を合わせて完成できた努力の結晶に満足の様子。
将来は、自分の店舗を持てるようになりたい！と夢を語ってくれました。
毎年開催されているバレンタインイベントですが、今年は伏見稲荷神社の地元を舞台にした漫画「いなり、こんこん、恋いろは。」（よしだもろへ著）とコラボレーションしています。
また、恋愛成就を祈願して「なんばワン絵馬」「なんばワン恋みくじ」がプレゼントされる企画などが２月１１日（水・祝）～１４日（土）１１：００～１９：００に先着で開催されるそうです。
2015.2.10