毎年恒例イベントになりつつあるボックサン福原シェフによるクリスマスケーキのワークショップ！
楽しみにされていた方も多いことと思います。
12月7日に開催されましたが大人気イベントだけに満員の20名で開催することができました！
ご参加下さった方々ありがとうごさいます。
まずはシェフのデモンストレーション！
生地の3枚切りの方法そして、
生クリームのナッペの仕方に
チョコレートでコーティングの方法までを教わり、
あっという間に美しいケーキの出来あがり！
その後お待ちかねの試食に移りました。
あまりの美しさと美味しさにお客様の顔がほころび和やかな雰囲気に(#^.^#)
試食後はお客様皆様一台ずつ
デコレーション開始です！
生地の3枚切りは本当に難しく
なかなかまっすぐ切れません(+_+)
シェフから「まっすぐ切れない人はこころが歪んでるそうですよ」なんて冗談も(^-^;
皆様とても真剣ながら楽しんで
いらっしゃいました。
生クリームのナッペとチョコの
デコレーションの最終仕上げは
なんと福原シェフ自ら皆様にして下さいました！
最後にイチゴとサンタを飾って出来上がりです(^^♪
皆様とても綺麗に仕上げていました。
お土産として4号サイズ1台をお持ち帰り頂いたので
ご家族でケーキを囲みながらワークショップの話に花がさいたことでしょう♪
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皆さんはクリスマスにどういったケーキを召し上がりますか？
皆様のクリスマス事情をお聞かせください！
アンケートはこちら→https://forms.gle/xdM4vCC6SFPNP2818
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