大阪府洋菓子協会「クリスマスケーキコンテスト」結果発表！

第45回大阪府洋菓子コンテスト「水都なスイート」クリスマスケーキコンテスト（大阪府洋菓子協会主催）が11月29日（火）開催されました！

各部門の入賞者をご紹介します♪

第1部：ピエスモンテ（アメ）

最優秀賞　白山　隆浩【ANAクラウンプラザホテル大阪】（写真）
優秀賞　丹生屋　裕人【(有)五感】
優良賞　釜田　健太郎【アトリエ アルション】
藤原　尚樹【パティスリー・エメラ】
青山　幸司【ブランシェ タカギ】
山口　拓洋【守口ロイヤルパインズホテル】

第2部：ピエスモンテ（チョコレート）
最優秀賞　萬木　真一【ANAクラウンプラザホテル大阪】（写真）
優秀賞　小柴　学【(有)五感】
優良賞　佐々木　雄市【大阪あべの辻製菓専門学校】

第3部：デコレーション
最優秀賞　與那城　美紅【ANAクラウンプラザホテル大阪】（写真）
優秀賞　川原　紫央里【菓子工房T.YOKOGAWA】
優良賞　杉　静香【(有)お菓子の店 シプレ】
高橋　祥之【(有)五感】
五條　江里子【(有)パルファン】
村嶋　章宏【(株)フローレンス】
飯尾　元洋【(有)ハンブルグ】

第4部：ブッシュ・ド・ノエル
最優秀賞　浦上　健一【お菓子のアトリエ なかにし】（写真）
優秀賞　川島　洋平【(株)ドエル】
優良賞　笹田　佑介【(株)洋菓子のサフラン】
大上　高弘【スイスホテル南海大阪】
圓井　一成【(株)ル・ピノー】
岸田　美恵【(株)ケンテル】