投稿者: 関西スイーツ

ホテルプラザの復刻ケーキ(2010.11.14 OA) 「ABC Tea&Sweetsマルシェ2010」 で復活するホテルプラザのスイーツをご紹介 ...

11月6日(土）神戸ファッション美術館（神戸市六甲アイランド）にて、兵庫県洋菓子協会主催の第52回クリスマスケーキコンテストが開催されました！(さらに…) ...

「神戸スイーツ学会」が設立されます。 10 月29日「神戸スイーツ学会」設立総会が神戸市内で開かれ、神戸大学の加護野教授、甲南大学の西村教授、大手前製菓学院の松井教授などの学者さんや、神戸 を代表する企業の代表、大手の神戸のスイーツブランド代表などが発起人となり、理事を選任。NPO法人を設立し、神戸スイーツの歴史や産業としての今後の 課題を学術的に分析することをはじめ、その発表会、交流会、イベントなどを開催する事業を行います。神戸のスイーツを愛する人達が誰でも参加できる組織と して来年スタートする予定です。 ...

10月の「乳がん月間」に合わせ、乳がんの早期発見や治療の大切さを訴える『ピンクリボンフェスティバル』が開催中です。関西スイーツでもおなじみのお菓子屋さんが賛同し、甘くて美しいスイーツでフェスティバルを盛り上げておられます！ 神戸の「ボックサン」5店舗では、スイーツの売り上げの一部を、日本対がん協会の「乳がんをなくす　ほほえみ募金」に寄付されます。同じく神戸の「レーブ・ドゥ・シェフ」の一部店舗では、フェスティバルにちなんだケーキを販売されています！ ...

10月16日（土）神戸国際展示場2号館（ポートアイランド内）で開催される、海に関する展示会【テクノオーシャン2010】にて、「神戸洋菓子デザインアワード2010」の最終審査が行われました！(さらに…) ...