投稿者: 関西スイーツ

【産経新聞社】~スイーツ物語~懐かしのレモンケーキ復活 （2010.4.1　夕刊）

懐かしい味が戻ってきました。小さいころ、ケーキ屋さんや、和菓子屋さんでもよく見かけた「レモンケーキ」。 先日、大阪・北浜の「五感　北浜本店」で開催した「関西スイーツ」のイベント「人気パティシエさんに学ぶスイーツ講習会」の打ち合わせの際、五感の浅田美明社長から、この「レモンケーキ」が近々販売されることを知り、試食させていただきました。 ...

関西スイーツ主催「第12回人気パティシエに学ぶスイーツ講習会in 【北浜五感】を開催しました！　

2010.3.30 関西スイーツ主催「第12回人気パティシエに学ぶスイーツ講習会in 【北浜五感】を開催しました！　 大阪での講習会は初めて。しかも、会場はあの五感北浜本館とあって、別バラ隊のテンションは朝一番から↑↑↑　イケメンパティシエの小柴学シェフに加え、何と浅田社長様が講習会場に乱入！！それはそれは楽しい講習会となりま ...

【産経新聞社】~スイーツ物語~地元に支えられた名店 （2010.3.24　朝刊）

　姫路山陽百貨店で開かれた「桜スイーツ」にたくさんの来場、ありがとうございました。 　地元姫路から唯一参加のホリオロアールは、新作の「桜のモンブラン」「桜のムース」「桜大福」を出品。売り場から「常温で日持ちするものも」との声を受け、急遽（きゅうきょ）「桜ブッセ」も用意してくれました。ニーズに臨機応変に応えられるのは地元ならばこそ。出来立てスイーツの工場直送やタイムリーな商品補充などにも心配りをいただきました。 ...