ミニクロワッサンでお馴染みの「ミニワン」さんが、10月1日（金）～10月31日（日）までの1ケ月間『ハロウィン~Trick or Treat! Happy Halloween!~』を開催されます。 今回のフェアで販売される「ハロウィンゴースト」は、北海道カボチャを使ったカボチャプリン風味のクリームを絞り、オバケの形に焼き上げた一品です。見た目も可愛らしいオバケの形なので家族みんなで楽しみながら味わうことができますね。 ...
リトル神戸ファンの皆様、お待たせいたしました。 9月20日（祝・月）神戸・六甲アイランドの「シェラトンファーマーズマーケット」に リトル神戸のお店で大人気だった、キッシュやホットドッグ、焼き菓子にオリジナルのジャムを持って 参加させていただきます～ お店の看板娘だった、メルロー社長も参上いたします🐶 お待ちしております。 https://www.sheraton-kobe.co.jp/news/214 ...
神戸の洋菓子をリードして2021年10月3日に創立40周年を迎えるレーブドゥシェフ（代表取締役・佐野靖夫）から弊社関西スイーツCUADROに「素敵な贈り物」が届きました。 レーブドゥシェフで修業、卒業したOBが南は沖縄、北は北海道までいて現在活躍中。その一部のOBが神戸市に集結、それぞれが腕を振るったスイーツを持ち寄り、パティシエとして成長した味を確かめ合いました。その「お土産」の一部とレーブドゥシェフのスイーツが弊社のスタッフにふるまわれました。 ...
イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」さんが 9月10日（金）より、毎年人気のハロウィンシリーズの販売を開始されました。 ご自身で楽しむのはもちろん、おうちで過ごすハロウィンの日のお子様へのプレゼントや、今は会えない大切な方へのプチギフトなどにもおすすめです。 ■概 要 販売期間：2021年9月10日（金）～10月31日（日） ※カファレル公式オンラインショップ事前予約開始 9/3(金)17:00～ 販売店舗：カファレル神戸北野本店、カファレルグランスタ東京店、 カファレル神戸旧居留地店 カファレルオンラインショップ ...
2012年より毎年開催してきた、お客様の応援数で“ドンク日本一のパン”を決める企画「推しパングランプリ」。 全国展開しながらも各店舗オリジナルのパンを作ることができるドンクさんだからこその企画となっております。 今年のテーマは「みんなが笑顔になるパン」。コロナ禍でもいつもお買い物に来てくださる地域のお客さまの笑顔を思い浮かべながら、職人さんが 心を込めて作られた推しパンをどうぞお楽しみください。 ◆今年はおうちから推しパン応援！ドンキッズ募集！ 例年、子どもたちを対象とした『キッズ推すすめ隊（ドンキッズ）』を募集し、店頭にてドンキッ ...
昨年、惜しまれつつ閉店した神戸・六甲アイランドのスイーツ発信基地「リトル神戸」が 『神戸スイーツを世界へ発信！』をスローガンに再始動いたしました！ 神戸の農産物や食のイベントの計画・出店、スイーツ講習会の開催、など今まで以上に精力的に 動いていきます。 皆さま、応援をよろしくお願いいたします。 ...
1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった 神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」さんが、今年8月8日で創業116周年を迎えられます。 116年間の感謝を込めて、2021年8月1日（日）～16日（月）の期間、「ドンク116周年創業祭～ドンク銘パンコレクション～」が開催されます。 ...
みなさま、こんにちは。関西スイーツです。 本日は【食べ比べ企画！ フィナンシェ】です✨ 焼き菓子を思い浮かべると、クッキー🍪やパウンドケーキと色々ありますが フィナンシェもすぐ思い浮かぶくらい、身近な存在ですよね。 どのケーキ店・洋菓子店にもありますが、今回は各店によってどのような違いがあるのか、 阪神間で手に入れることができる商品７種を調査してみました。 ちなみにフィナンシェとは、フランス発祥のお菓子で、 キレイな焼き色とアーモンドとバターの香ばしく豊かな香りが特徴です。 フ ...
株式会社ユーハイム様が最新のAIを搭載したバウムクーヘン自動焼成機「THEO」をフードトラックに搭載して、 「第20回 Kobe Love Portみなとまつり」に出店されます。 2年ぶりの開催となる「みなとまつり」は ...
“ふわっ、とろっ、かりっ” 大阪みたいにクセになる。 「大阪チーズブリュレ」がトーラクから新登場します。 チェダーチーズのコクを感じる「ふわっ」とした層と、 クリームチーズでクリーミーに「とろっ」と仕上げた層 ...
