カテゴリー: スイーツニュース

第28回ルクサルド・グラン・プレミオで神戸市西区「パティスリー　リッチフィールド」のパティシエ・山田貴典さんが優勝

若手パティシエの登竜門で知られる「ルクサルド・グラン・プレミオ」の第28回決勝大会が、2021年9月8日にドーバー洋酒貿易アネックスで開かれ、「パティスリー　リッチフィールド」（神戸市西区樫野台本店）の山田貴典さんが優勝する快挙を成し遂げました。 ...

創立40周年を迎える「レーブドゥシェフ」

神戸の洋菓子をリードして2021年10月3日に創立40周年を迎えるレーブドゥシェフ（代表取締役・佐野靖夫）から弊社関西スイーツCUADROに「素敵な贈り物」が届きました。 レーブドゥシェフで修業、卒業したOBが南は沖縄、北は北海道までいて現在活躍中。その一部のOBが神戸市に集結、それぞれが腕を振るったスイーツを持ち寄り、パティシエとして成長した味を確かめ合いました。その「お土産」の一部とレーブドゥシェフのスイーツが弊社のスタッフにふるまわれました。 ...

カファレル ハロウィンコレクション2021　９月１０日（金）販売開始

イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」さんが　9月10日（金）より、毎年人気のハロウィンシリーズの販売を開始されました。 ご自身で楽しむのはもちろん、おうちで過ごすハロウィンの日のお子様へのプレゼントや、今は会えない大切な方へのプチギフトなどにもおすすめです。 ■概　要 販売期間：2021年9月10日（金）～10月31日（日） ※カファレル公式オンラインショップ事前予約開始　9/3(金)17:00～ 販売店舗：カファレル神戸北野本店、カファレルグランスタ東京店、 カファレル神戸旧居留地店 カファレルオンラインショップ　 ...

キャラクターイベントin関西

夏休みの予定はもうお決まりですか？ 今回は関西各地で開催予定のキャラクターイベントと、会場や周辺店舗で提供されるスイーツをピックアップしてお届けします。 ※新型コロナウィルスの感染防止のため、紹介イベントの開催日や営業時間などが変更になる場合がございます。 また紹介商品は売り切れの場合がございます。 詳しくは開催店舗ホームページをご確認ください。 【うめだ阪急】 ...

フィナンシェ７種食べ比べ！

みなさま、こんにちは。関西スイーツです。 本日は【食べ比べ企画！　フィナンシェ】です✨   焼き菓子を思い浮かべると、クッキー🍪やパウンドケーキと色々ありますが フィナンシェもすぐ思い浮かぶくらい、身近な存在ですよね。 どのケーキ店・洋菓子店にもありますが、今回は各店によってどのような違いがあるのか、 阪神間で手に入れることができる商品７種を調査してみました。   ちなみにフィナンシェとは、フランス発祥のお菓子で、 キレイな焼き色とアーモンドとバターの香ばしく豊かな香りが特徴です。 フ ...

「大阪チーズブリュレ」　トーラクから新登場

“ふわっ、とろっ、かりっ” 大阪みたいにクセになる。 「大阪チーズブリュレ」がトーラクから新登場します。 チェダーチーズのコクを感じる「ふわっ」とした層と、 クリームチーズでクリーミーに「とろっ」と仕上げた層 ...

【関西テレビ｢よ～いドン！｣】本日のオススメ3「今食べたい絶品スイーツ」（2021.7.5OA)

みなさま、こんにちは！ 本日放送の関西テレビよ～いドン！本日のオススメ3にて、 関西スイーツ代表・三坂美代子が「こだわりが光る！新店の絶品スイーツ」をご紹介させていただきました。   今回ご紹介させて頂いた３点はこちら！ ❶AKITO／ミルクジャムバターサンド　１個400円(税込)、3個入り1080円(税込)、5個入り1720円(税込) ...