「パーティを盛り上げる!魅惑のクリスマススイーツ」 シュトーレン・ファルベ/ 帝国ホテル 大阪 1階宴会ロビー特設売場 大阪府大阪市北区天満橋1-8-50 TEL:06-6881-1111 ※12/31(土)までの販売 ...
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大阪府洋菓子協会「クリスマスケーキコンテスト」一般投票結果速報!
第45回大阪府洋菓子コンテスト「水都なスイート」クリスマスケーキコンテストの一般投票の部の集計結果速報を「関西スイーツ」より発表します♪♪ 第1位 第1部ピエスモンテ(アメ) 青山幸司【ブランシェタカギ】 第2位第3部デコレー ...
神戸スイーツ学会 第6回定例研究会が開催されました!
12月16日(金)、「神戸スイーツ学会」第6回定例研究会が株式会社増田製粉所加工技術センターにて開催されました。 ...
『関西スイーツCafe』の第20回USTREAMを配信します!
12月13日(火)18:00-19:00、 USTREAM『関西スイーツCafe vol.20』を配信します! 「関西スイーツCafe」では、関西スイーツで企画しているイベントの告知や最新のスイーツ情報を、毎回1人のパティシエさんをお招きして楽しくご紹介していきます! ...
USTREAM「関西スイーツCafe vol.20」レポート♪
12月13日(火)18:00-19:00、 『関西スイーツCafe』の第20回USTREAMを配信しました! 今回のゲストは大阪柏原市にありますブランシェ タカギの青山幸司さん。11月29日の大阪府洋菓子コンテスト「水都なスイート」クリスマスケーキコンテストで、一般来場者様の人気投票1位の作品を作ら れたパティシエさんです☆ ...
大阪府洋菓子協会「クリスマスケーキコンテスト」結果発表!
第45回大阪府洋菓子コンテスト「水都なスイート」クリスマスケーキコンテスト(大阪府洋菓子協会主催)が11月29日(火)開催されました! 各部門の入賞者をご紹介します♪ 第1部:ピエスモンテ(アメ) ...
大阪府洋菓子コンテストが開催されました!
11月29日、大阪市中央公会堂にて「大阪府洋菓子協会主催の『水都なスイート』クリスマスケーキコンテスト」が開催されました! ...
USTREAM「関西スイーツCafe vol.19」レポート♪
11月22日(火)18:00-19:00、 『関西スイーツCafe』の第19回USTREAMを配信しました! 第 19回のゲストは大阪交野市のル ラシオン デュ クール アミエルの大河原社長様!そして、大阪府洋菓子協会の役員の方々をお迎えし、前回に引き続き11月29日の大阪府洋菓子協会様のクリスマスケーキコンテス ト「水都なスイート」について、見どころなどをお送りしました! ...
神戸スイーツ学会 第5回定例研究会が開催されました!
11月19日(土)、「神戸スイーツ学会」第5回定例研究会が神戸市産業振興センターにて開催されました。 今回の講師は神戸芸術工科大学の大田 尚作教授。 『デザインとスイーツ』をテーマに、大田氏が審査員長を務める「神戸洋菓子デザインアワード」 を題材に開催しました。 ...
【ヌーベル・パティスリー・デュ・ジャポン】チャリティ企画☆技術講習会開催!
【ヌーベル・パティスリー・デュ・ジャポン】 東日本大地震復興チャリティ企画 「M.O.F.ニコラ・ブッサン氏による技術講習会」が開催されます! ヌー ベル・パティスリー・デュ・ジャポン様主催のチャリティ講習会が開催されます!M.O.F.パティシエのニコラ・ブッサン氏をお招きし、最新のフランス菓 子をご披露い ...