5月21日OAの関西テレビ「よ～いドン！おすすめ３」にて関西スイーツを知り尽くしたスイーツのプロ弊社代表の三坂美代子が「こだわりが光る！絶品スイーツ」をご紹介させていただきました。 【１】27℃（ニュジュウ ナナ ドシー） 大阪市西区江戸堀 堂島ロールで知られるモンシェールさんの新ブランド。 シェフはパリやルクセンブルクなどヨーロッパの一流パティスリーで修行され、帰国後は国内の主要技術コンテストで入賞された経歴のある凄腕シェフです。 今回オススメするのは「焼き立てフィナンシェ」 琥珀色に焦がした北海道産のバターとアーモンドプードルをた ...
