関西スイーツセレクション
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イベント情報, モニター試食会

第18回スイーツモニター別バラ隊試食会　in 高島屋　スイーツのご紹介（焼き菓子編）！

11月30日(火)、新ブランド「MARKT(マルクト)」のお披露目試食会を難波高島屋さんにて開催しました！ [12月1日(水)の高島屋（大阪）のリニューアルに伴い『高島屋×エーデルワイス（洋菓子）』のコラボレーション新ブランド---今までにない、全く新しいスイーツショップ【マルクト】！ 今回別バラ隊が試食したスイーツをご紹介！こちらは焼き菓子編☆ ...

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【関西テレビ「よーいドン！」】プロが教えるとっておき　本日のオススメ３（2010.12.6OA）

「食べてほっこり！絶品和菓子」 「おはぎ」／ナダシンの餅　本店 兵庫県神戸市灘区下河原通3-1-8 TEL:078-881-1500「生ようかん」／京絵巻本総舗 京都府京都市上京区下立売通千本東入 TEL:075-841-5331 「焼りんご餅」／菓匠あさだ 大阪市東淀川区豊里6丁目1番20号 TEL:06-6325-3911 ...

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【産経新聞社】~スイーツ物語~目にも楽しい「せんべい」 （2010.12.2　夕刊）

　「せんべい」と聞くと、しょうゆ味を思い浮かべるでしょうか？　実は和菓子屋さんで「せんべい」と言えば、小麦粉に砂糖を加えて型に流して焼いたものを指します。しょうゆ味のせんべいは、もちを切って乾燥させたものを焼いたり揚げたりしたもの、つまり「あられ」「おかき」と呼んでいます。さて今回紹介する「播彦」（東大阪市）は嘉永２（１８４９）年創業の「せんべい」の老舗。この時期は、お正月用に干支の入ったせんべいを焼くのに大忙しで ...

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第18回関西スイーツモニター別バラ隊 『新ブランドお披露目試食会！in　高島屋』を開催しました♪

11月30日(火)大 阪難波高島屋にて第18回関西スイーツモニター別バラ隊試食会を開催しました。今回の参加者はブロガー限定。30名のスイーツラブ別バラ隊が終結し、新し いスイーツに臨みました☆12月1日(水)の高島屋（大阪）のリニューアルに伴い『高島屋×エーデルワイス（洋菓子）』のコラボレーション新ブランド ---今までにない、全く新し ...