関西スイーツセレクション
大丸松坂屋オンラインショップ
   スイーツ講習会

▲▲▲ 厳選スイーツ目白押し♪関西スイーツセレクション ▲▲▲

   

【産経新聞社】~スイーツ物語~地元に支えられた名店 (2010.3.24 朝刊)

 姫路山陽百貨店で開かれた「桜スイーツ」にたくさんの来場、ありがとうございました。  地元姫路から唯一参加のホリオロアールは、新作の「桜のモンブラン」「桜のムース」「桜大福」を出品。売り場から「常温で日持ちするものも」との声を受け、急遽(きゅうきょ)「桜ブッセ」も用意してくれました。ニーズに臨機応変に応えられるのは地元ならばこそ。出来立てスイーツの工場直送やタイムリーな商品補充などにも心配りをいただきました。 ...

【産経新聞社】~スイーツ物語~京の職人技引き継ぐ(2010.3.10 朝刊)

   京都府菓子技能士会会長で、京都府現代の名工にも選ばれた和菓子店「二葉軒」(京都市南区東九条中御霊町)の店主、将野(はたの)義雄さんは昭和18年、同店の長男として生まれました。  大学進学を控えた春休み、菓子の原料店でアルバイト中、得意先の「若狭屋」で新入社員が来なくなり、代わりに手伝いに行くことに。店主の北川太三郎さん(故人)は京都工芸菓子の第一人者で、その技術を目の当たりにし、大学に進学せずお菓子 ...

JR宝塚駅にエキマルスイーツがOPEN!

3月8日(月)JR宝塚駅 駅ナカ「エキマルシェ宝塚」内に【エキマルスイーツ】がOPENします♪♪ 3月6日、関係者向けに内覧会が開かれました! JR宝塚駅の改札口のまん前に誕生する新スポット。フーズ&デリカの「デリフェスタ」も同時OPEN。ますます盛り上がる駅ナカに「関西スイーツ」も注目しています!! ...

バレンタインデー出口調査2010♪集計結果発表2/2

恒例となりました「関西スイーツ」バレンタイン出口調査アンケートの集計結果を発表します! 今年は手作り派が増えたものの、購入との組み合わせ派が多いことに注目。贈る相手や真剣度によって作戦があったようです。 (さらに…) ...