5月15日より大丸梅田店様オンラインショップにて「スイーツの達人・三坂’s Selection!」販売開始!

弊社代表・三坂美代子がセレクトした関西の名店・人気店のスイーツが、
5月15日(水)午前10時から、大丸松坂屋オンラインショップで数量限定販売されています。
今回のラインナップをご紹介いたします。
今月は、新店「Patisserie le crabe(パティスリー・ル・クラーブ)」様が登場です!

【特設サイト】
https://www.daimaru.co.jp/umedamise/topics/bimited_misaka.html

◆ パティスリー・ル・クラーブ:愛知県名古屋市

長い間神戸で修業後、三木市で17年間パティスリーを営業。
昨年9月に愛知県名古屋市へ移転されました。
移転で遠くなってしまったル・クルラーブのファンの方々もこの大丸オンラインでご購入いただけますよ!

【NEW】アンサンブル

人気の瀬戸内レモンケーキは、瀬戸内レモンのフレッシュな風味をそのまま残し焼き上げた、しっとりとしたバターケーキ。サクサクのサブレも一緒に詰め合わせました。

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ル・クラーブ_アンサンブル

◆ パティスリーアフレイル:三重県紀宝町

神戸の洋菓子店で修行をされたシェフが2015年に洋菓子店のなかった三重県紀宝町にお店をオープン。
地元の産の食材を使ったお菓子で町中の方を笑顔にされています。

伊勢茶のスイーツと焼菓子詰合せの直送便

三重県で生産されるお茶の総称であり、三重県産100%の緑茶を使ったダックワーズやパウンドは、お茶のコク、香り、まろやかさ、そして苦味がバランスよくマッチした深い味わいです。そのダックワーズに、伊勢茶のクリームと大納言あずきをサンドしました。

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伊勢茶のスイーツと焼菓子詰合せの直送便

伊勢茶とアーモンドのダックワーズ

三重県で生産されるお茶の総称であり、三重県産100%の緑茶を使ったダックワーズは、お茶のコク、香り、まろやかさ、そして苦味がバランスよくマッチした深い味わいです。そのダックワーズに、伊勢茶のクリームと大納言あずきをサンドしました。
定番のダックワーズ(アーモンド)とセットにしてお届けいたします。

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伊勢茶とアーモンドのダックワーズ

紀宝町産マイヤーレモンの焼菓子直送便

紀宝町で栽培されたレモンとオレンジのいいとこどりの「マイヤーレモン」をジューシーな果汁からほろ苦い皮まで丸ごと使った焼菓子のギフトセットです。

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マイヤーレモンの里だより

紀宝町で栽培されたレモンとオレンジのいいとこどりの「マイヤーレモン」をジューシーな果汁からほろ苦い皮まで丸ごと使った焼菓子の詰め合わせです。

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◆ パティスリー ミィタン:大阪府大阪市

ブランデーケーキ
「ブランデーケーキ」は焼き上げ後にブランデーを染み込ませるため、水分量の調節がポイント。
藤田シェフは生地に入れる粉を極限まで控えてしっかりと焼き上げています。強力粉を混ぜ合わせて生地が締まりすぎないように工夫をしています。
ブランデーがしっかり効いているのもミィタン風。

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◆ ツァ・クローネ:京都府宇治市

ここなつまかろん(チビ缶2種バニラ・抹茶セット)

ココナッツの果肉を少し粗目のフレークにして、たっぷりと使った、独特のサクサクとした歯触りが特徴の一品です。
軽やかな食感と芳ばしいココナッツの香りがくせになり、一度食べ始めるとついつい手がでてとまりません。

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◆ さつき菓子店:兵庫県尼崎市

さつきの手作りわらびもち

職人さんが丁寧かつ力強く練り上げるわらび餅はとてももっちりとした食感です。
自家製のきな粉と黒蜜をかけてお召し上がりいただけます。

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さつきの手作りどら焼き

ひとつひとつ丁寧に手焼きされたモチモチの皮で、さつき特製つぶあんと甘露栗をひと粒まるごと包んだ定番の「栗入りどら焼き」、あんバターの塩味と甘味のバランスがたまらない「バターどら焼き」、あっさりとした白あんベースの安納芋あんと甘さが強めのつぶあんとのハーモニーが楽しめる「安納芋あんどら焼き」を詰め合わせしました。

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◆ Hiro正栄:兵庫県丹波市

1916年(大正5年)創業の兵庫県丹波市の老舗和菓子店。

くずアイスバー ~栞~しおり 10本セット

赤いダイヤと呼ばれる丹波大納言小豆や氷上乳業の低温殺菌牛乳、丹波ブルーベリー研究会の会長を務めるノビリス農園のブルーベリーなど、地元丹波の特産品にこだわった、本くずを使用した「シャリシャリもっちり」食感の、溶けにくいアイスバーです。

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◆ リトル神戸:兵庫県神戸市

リトル神戸アメリカンクッキー10枚入り

どこか懐かしいザクザク食感のアメリカンクッキーです。チョコの存在をしっかり感じる「チョコクッキー」、ナッツやクルミの香ばしさが際立つ「ファーマーズクッキー」の2種類入り。
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リトル神戸アメリカンクッキー

◆ パティスリー ル・フルティエ:京都府精華町

宇治抹茶のティラミス

香り豊かな抹茶を贅沢に使い、くちどけの良いマスカルポーネチーズをティラミス風のタルトに仕上げました。
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大丸松坂屋オンラインショップ特設サイト

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なお、「関西スイーツセレクション」でも三坂セレクトのスイーツが多数購入できます。
あわせてご利用ください♪