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【食べ比べ企画第２弾】マドレーヌ

みなさま、こんにちは。 本日は食べ比べ企画第２弾、マドレーヌです。   みなさまはマドレーヌと聞くとどのような形のものを思い浮かべますか？ そうなのです！！ 丸いものや、貝の形をしたものと、複数の種類がありますよね？ 今回は、形別に食べ比べをしてみました。   ❶マドレーヌの形状 マドレーヌの形状は大きく分けて、下記の３種類があります。 ...

フィナンシェ７種食べ比べ！

みなさま、こんにちは。関西スイーツです。 本日は【食べ比べ企画！　フィナンシェ】です✨   焼き菓子を思い浮かべると、クッキー🍪やパウンドケーキと色々ありますが フィナンシェもすぐ思い浮かぶくらい、身近な存在ですよね。 どのケーキ店・洋菓子店にもありますが、今回は各店によってどのような違いがあるのか、 阪神間で手に入れることができる商品７種を調査してみました。   ちなみにフィナンシェとは、フランス発祥のお菓子で、 キレイな焼き色とアーモンドとバターの香ばしく豊かな香りが特徴です。 フ ...

バウムクーヘン専用AIオーブン「THEO（テオ）」のお披露目会

株式会社ユーハイム様にご招待いただき、 世界初のバウムクーヘン専用AIオーブン「THEO（テオ）」のお披露目会へ行ってきました。 実は今年３月の当社主催「バウムクーヘン博覧会」にて、一足お先に登場しておりましたので、 見覚えのある方もおられるかもしれませんね。   「バウムクーヘン専用AIオーブン「THEO（テオ）」とは？」 ...

大丸心斎橋店本館がオープンしました♪

くりまる

９月２０日（金）大丸心斎橋店本館がグランドオープンしました！ 上質な素材を贅沢に使用した豪奢な心斎橋スイーツや、関西初登場ブランドの厳選スイーツなどなど、関西スイーツでは気になるスイーツフロアの情報をピックアップして、いち早くお届けします♪ 「中島大祥堂」◆◇◆ ◇◆◇ ◆◇◆ ◇◆◇ ◆◇◆◇ 丹波に本店を構え、上質な丹波素材にこだわるブランドです。 和栗の最高級品、丹波栗をふんだんに使用したモンブラン「かやぶき」は 土台のメレンゲがサクッとした食感で、マロンクリームを軽くします。 丹波栗がまるごと１粒入った「くりまる」は、まんまるなフォルムが可愛いマロンパイです ...

期間限定スイーツ多数！！ひがしなだスイーツめぐり開催決定！

スイーツの激戦区、神戸市東灘区で「ひがしなだスイーツめぐり」が今年も開催されます！ この地域で競い合い、磨かれた珠玉のスイーツを提供する43の店舗を、期間中専用バスで巡ります。 今年は新規参加店舗が6店舗！ 期間中お店でのチケット提示でお得な特典、さらにスタンプをためて賞品が当たるチャンスも！ ...