濃厚な生キャラメルをしっとりふんわりのシフォンにたっぷりとかけました。
純生クリームと一緒に頂くと、爽やかなコクのあるミルク香とキャラメルのコンガリ風味が溶け合って、何とも深い味わいになります。
シフォンケーキはあくまでも控えめに、かつクリームやキャラメルをしっかりと受け止める軽やかさです。
レジュールさんは東大阪で超人気のお店です。商品のバリエーションも豊かでロールケーキなど、定番商品に特に評価が高いお店です。