大学生ら若者のアイデアと企業のノウハウを生かし、神戸産の農水産物（1次産業）の付加価値を高めて6次産業化を目指す神戸市連携事業「KOBEにさんがろくプロジェクト」。 平成24年度より毎年開催し、6年目となる今年度は12月12日にアイデア提案会を開き、グランプリほか各賞が決定しました。 今年度のプロジェクトは商品開発や栄養学などを専攻する市内8大学29チーム210名の学生が参加。 今年度のテーマである「外国人観光客（インバウンド）の商品・サービス」に基づいて7月以降に検討してきたアイデアを各チームがプレゼンテーションやブースでの展示や試食を実施し、農漁業者や企業、一般市民約100名の審査員 ...
11月17日（金）に神戸ファッション美術館、神戸ファッションプラザにて神戸セレクション2018の最終審査会を開催され、76商品が認定されました。 ...
11月23日までの土・日・祝日に、ひがしなだスイーツめぐりを開催中！ 最新の動画が届きました！ 神戸市内でも特にスイーツ店が集積するまち、東灘区で腕を振るう職人たちが、期間限定の特別なスイーツを提供。 スイーツバスチケットの提示でお得なサービスやスタンプラリーで賞品があたるチャンスも！！ ...
皆さまこんにちは！ 本日の関西テレビよ～いドン！オススメ３にて、関西スイーツ代表・三坂美代子が 秋の味覚を味わう魅惑の焼きスイーツを紹介しました♪♪ ...
パティシエ エス コヤマが、ロンドンで10月15日（現地時間10月14日）に発表されたチョコレートの世界大会「インターナショナル・チョコレート・アワーズ2017」において、4品金賞を受賞されました。 ...
みなさん、こんにちは！ 今やすっかり秋の風物詩となったハロウィン。 ホテル日航大阪では今年も、シェフパティシエ大石 貢一率いるパティシエチームによる“楽しかわいい”ハロウィーンスイーツを発売します。 ...
皆さまこんにちは！ 本日の関西テレビよ～いドン！オススメ３にて、関西スイーツ代表・三坂美代子が おすすめスイーツを紹介しました♪♪ ...
みなさん、こんにちは！ 続々とハロウィン情報が届いております！！ 今回は「 ...
みなさん、こんにちは！ 少しずつ涼しくなってきて、季節も秋が近づいてまいりました。 さて、その秋といえば。。。 ハロウィン！！ 日本でもここ何年かで ...
皆さまこんにちは！ 本日の関西テレビよ～いドン！オススメ３にて、関西スイーツ代表・三坂美代子が 「この夏食べたいひんやりスイーツ 」を紹介しました♪♪ ...
