1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった 神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」さんが、今年8月8日で創業116周年を迎えられます。 116年間の感謝を込めて、2021年8月1日（日）～16日（月）の期間、「ドンク116周年創業祭～ドンク銘パンコレクション～」が開催されます。 ...
「ドンク 116 周年創業祭 ～ドンク銘パンコレクション～」開催
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フィナンシェ７種食べ比べ！
みなさま、こんにちは。関西スイーツです。 本日は【食べ比べ企画！ フィナンシェ】です✨ 焼き菓子を思い浮かべると、クッキー🍪やパウンドケーキと色々ありますが フィナンシェもすぐ思い浮かぶくらい、身近な存在ですよね。 どのケーキ店・洋菓子店にもありますが、今回は各店によってどのような違いがあるのか、 阪神間で手に入れることができる商品７種を調査してみました。 ちなみにフィナンシェとは、フランス発祥のお菓子で、 キレイな焼き色とアーモンドとバターの香ばしく豊かな香りが特徴です。 フ ...
「大阪チーズブリュレ」 トーラクから新登場
“ふわっ、とろっ、かりっ” 大阪みたいにクセになる。 「大阪チーズブリュレ」がトーラクから新登場します。 チェダーチーズのコクを感じる「ふわっ」とした層と、 クリームチーズでクリーミーに「とろっ」と仕上げた層 ...
【関西テレビ｢よ～いドン！｣】本日のオススメ3「今食べたい絶品スイーツ」（2021.7.5OA)
みなさま、こんにちは！ 本日放送の関西テレビよ～いドン！本日のオススメ3にて、 関西スイーツ代表・三坂美代子が「こだわりが光る！新店の絶品スイーツ」をご紹介させていただきました。 今回ご紹介させて頂いた３点はこちら！ ❶AKITO／ミルクジャムバターサンド １個400円(税込)、3個入り1080円(税込)、5個入り1720円(税込) ...
ホテル日航大阪が「ピーチ＆マンゴーアフタヌーンティーセット」
ホテル日航大阪は7月1日（木）から8月31日（火）まで「ピーチ＆マンゴーアフタヌーンティーセット」を提供します。 夏のフルーツの代表であるピーチとマンゴーをテーマに、 桃のかたちの「桃のムース」を始めとしたスイーツと ピーチとマンゴーでアクセントを付けた ...
【関西テレビ｢よ～いドン！｣】本日のオススメ3「オススメお取り寄せ」（2021.6.28 OA)
みなさま、こんにちは！ 本日放送の関西テレビよ～いドン！本日のオススメ3にて、 関西スイーツ代表・三坂美代子が「オススメお取り寄せ」をご紹介させていただきました。 中島大祥堂／丹波栗のロールケーキ １本 2,980円(税込) ...
夏ギフトの参考に？菓子類支出金額統計
6月16日は「和菓子の日」！！ 今の季節はようかんや水まんじゅうなど、見た目も涼しげな商品が並んでいますよね。 今回は和菓子を含む、お菓子全体の支出金額に関する統計についてお届けします。 先日、全日本菓子協会より ...
バウムクーヘン専用AIオーブン「THEO（テオ）」のお披露目会
株式会社ユーハイム様にご招待いただき、 世界初のバウムクーヘン専用AIオーブン「THEO（テオ）」のお披露目会へ行ってきました。 実は今年３月の当社主催「バウムクーヘン博覧会」にて、一足お先に登場しておりましたので、 見覚えのある方もおられるかもしれませんね。 「バウムクーヘン専用AIオーブン「THEO（テオ）」とは？」 ...
爽やか♪レモンスイーツ
暑くなるこれからの季節に、爽やかな酸味のレモンフレーバーはいかがでしょうか。 本日は関西スイーツスタッフおススメの最新レモンスイーツ情報をお届けします♪ ※緊急事態宣言発令中につき、紹介店舗の営業時間が変更になる場合がございます。 ...
トーラクの「神戸プリン４個入」９年連続モンドセレクション最高金賞受賞
第60回モンドセレクション2021食品部門でトーラクの「神戸プリン ４個入」（発売中）が最高金賞を受賞。2013年から９年連続の偉業を達成しました。 「神戸プリン」は1993年に誕生し長く愛されている神戸土産の一 ...