皆様、こんにちは☀ 兵庫県菓子技術専門校の入校受付が、11月1日より開始されます。 来年度に学ばれる方は、第50期生になります。 洋菓子の町神戸で活躍されている一流パティシエが講師を務め 惜しげもなく技術をお伝えされているそうですよ。 パティシエを目指している方、これから目指していく方等 ご興味がありましたら、洋菓子協会のWEBサイトをご確認ください。 入校 ...
兵庫洋菓子技術専門校、令和４年度の入校受付が開始されます。
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お菓子クイズキャンペーン
今年も全日本菓子協会の「お菓子クイズキャンペーン」を実施します。 答えるだけでプレゼントのチャンスがあります。お菓子が好きな方におすすめのプレゼントキャンペーン。ぜひ応募してください。 詳しくは↓↓↓ https://www.okashi-navi.com/quiz2021/index.php 応募締切:2022年1月14日（金）＊当日消印有効 当選人数:3,000名様 プレゼント:お菓子詰め合わせセット（3,000円相当） お ...
【関西テレビ｢よ～いドン！｣】オススメお取り寄せ（2021.10.11OA)
みなさま、こんにちは！ 本日放送の関西テレビ「よ～いドン！オススメお取り寄せ」にて、関西スイーツ代表・三坂美代子が＋NUKUMORIさんの「温泉炭酸煎餅サブレ」をご紹介させていただきました。 こちらの商品開発に当社もお手伝いさせていただきました。 当社以外に ...
第28回ルクサルド・グラン・プレミオで神戸市西区「パティスリー リッチフィールド」のパティシエ・山田貴典さんが優勝
若手パティシエの登竜門で知られる「ルクサルド・グラン・プレミオ」の第28回決勝大会が、2021年9月8日にドーバー洋酒貿易アネックスで開かれ、「パティスリー リッチフィールド」（神戸市西区樫野台本店）の山田貴典さんが優勝する快挙を成し遂げました。 ...
『ハロウィン~Trick or Treat! Happy Halloween!~』 全国のミニワン店舗で開催
ミニクロワッサンでお馴染みの「ミニワン」さんが、10月1日（金）～10月31日（日）までの1ケ月間『ハロウィン~Trick or Treat! Happy Halloween!~』を開催されます。 今回のフェアで販売される「ハロウィンゴースト」は、北海道カボチャを使ったカボチャプリン風味のクリームを絞り、オバケの形に焼き上げた一品です。見た目も可愛らしいオバケの形なので家族みんなで楽しみながら味わうことができますね。 ...
9月20日（祝・月）神戸・六甲アイランド「シェラトンファーマーズマーケット」にリトル神戸が出店します！
リトル神戸ファンの皆様、お待たせいたしました。 9月20日（祝・月）神戸・六甲アイランドの「シェラトンファーマーズマーケット」に リトル神戸のお店で大人気だった、キッシュやホットドッグ、焼き菓子にオリジナルのジャムを持って 参加させていただきます～ お店の看板娘だった、メルロー社長も参上いたします🐶 お待ちしております。 https://www.sheraton-kobe.co.jp/news/214 ...
創立40周年を迎える「レーブドゥシェフ」
神戸の洋菓子をリードして2021年10月3日に創立40周年を迎えるレーブドゥシェフ（代表取締役・佐野靖夫）から弊社関西スイーツCUADROに「素敵な贈り物」が届きました。 レーブドゥシェフで修業、卒業したOBが南は沖縄、北は北海道までいて現在活躍中。その一部のOBが神戸市に集結、それぞれが腕を振るったスイーツを持ち寄り、パティシエとして成長した味を確かめ合いました。その「お土産」の一部とレーブドゥシェフのスイーツが弊社のスタッフにふるまわれました。 ...
カファレル ハロウィンコレクション2021 ９月１０日（金）販売開始
イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」さんが 9月10日（金）より、毎年人気のハロウィンシリーズの販売を開始されました。 ご自身で楽しむのはもちろん、おうちで過ごすハロウィンの日のお子様へのプレゼントや、今は会えない大切な方へのプチギフトなどにもおすすめです。 ■概 要 販売期間：2021年9月10日（金）～10月31日（日） ※カファレル公式オンラインショップ事前予約開始 9/3(金)17:00～ 販売店舗：カファレル神戸北野本店、カファレルグランスタ東京店、 カファレル神戸旧居留地店 カファレルオンラインショップ ...
今年もドンクNo.1が決定！各店こだわりの推しパンで勝負！「第9回推しパングランプリ」開催
2012年より毎年開催してきた、お客様の応援数で“ドンク日本一のパン”を決める企画「推しパングランプリ」。 全国展開しながらも各店舗オリジナルのパンを作ることができるドンクさんだからこその企画となっております。 今年のテーマは「みんなが笑顔になるパン」。コロナ禍でもいつもお買い物に来てくださる地域のお客さまの笑顔を思い浮かべながら、職人さんが 心を込めて作られた推しパンをどうぞお楽しみください。 ◆今年はおうちから推しパン応援！ドンキッズ募集！ 例年、子どもたちを対象とした『キッズ推すすめ隊（ドンキッズ）』を募集し、店頭にてドンキッ ...
【関西テレビ｢よ～いドン！｣】本日のオススメ3「個性が光る！大人のコーヒースイーツ」（2021.8.30OA)
みなさま、こんにちは！ 本日放送の関西テレビよ～いドン！本日のオススメ3にて、関西スイーツ代表・三坂美代子が「個性が光る！大人のコーヒースイーツ」をご紹介させていただきました。 ●吉乃屋／カフェオレ大福 1個 250円(税込) ...