同大学の創立80周年記念事業の一つとして、 大阪市東淀川区の「プチ・プランス」さんと 学生さんのコラボレーションで新商品が開発されました。 同大学キャラクターの「はてにゃん。」は 耳としっぽが“?”マークの猫のキャラクター。 「はてにゃん。」をモチーフにしたスイーツを学生デザイナーさんが考え、プチ・プランスさんに提案、そして試作を重ねて、ご覧の3種のスイーツが誕生しました! ...
▲▲▲ 厳選スイーツ目白押し♪関西スイーツセレクション ▲▲▲
Alice et Reine(アリス・エ・レーヌ)
〒670-0981 兵庫県姫路市西庄甲348 電話:079-269-8217 求人:有 パティシエ・販売員募集。経験者優遇! 担当者:首藤(しゅとう) ...
神戸スイーツ学会 第9回定例研究会「バスで行く神戸スイーツめぐり」が開催されました!
4月21日(土) 、神戸スイーツ学会の定例研究会が開催されました! 今回は昨年秋に開催された「ひがしなだスイーツめぐり」バスツアー企画について研究しました。 スイーツめぐりバスツアーの模擬体験として、神戸スイーツの本店を巡る旅が実施され、・アンリシャルパンティエ、ケーニヒスクローネ、フロインドリーブ、ボックサン、レーブドゥシェフ、御影髙杉 御影本店、セセシオン、ユーハイム をバスで巡りました。 ...
デパ地下のスイーツイベント情報(4.25更新)
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【産経新聞社】大阪甘味(スイーツ)図鑑(2012.4.21朝刊)
洋菓子工房ボストンの「焼きドーナツ」=口解け軽やか多彩な味= 「ドーナツ」と言えば、揚げ油と砂糖のもったり重い味を連想しがちだが、これは「焼きドーナツ」。フレッシュバターと小麦粉などを合わせた生地をオーブンで焼き上げている。口に入れたとき、揚げ物特有の生地の粘りや重さを感じさせず、軽い食感とバリエーション豊かな ...
「北野工房のまち」に『神戸洋菓子パティシエ広場』がオープンします!
『神戸洋菓子パティシエ広場』とは… 最高の技術を持つパティシエさん達が制作した工芸菓子の展示コーナーと 神戸洋菓子の販売コーナーを設けております。 神戸を代表する洋菓子店のお土産ものが揃います☆ ...
【産経新聞社】大阪甘味(スイーツ)図鑑(2012.4.14朝刊)
? 豊下製菓の「なにわの伝統飴野菜」 =姿も味も旬の野菜そのまま= 色合いから姿かたちまで、きわめて精巧に再現された飴(あ ...
2012洋菓子フェスタ in KOBE が今年も開催されます!
神戸を中心に、兵庫県下の洋菓子が集まる夢の祭典、「洋菓子フェスタ」がいよいよ今年も5月3日(木・祝)から5月8日(火)の6日間、大丸神戸店9Fイベントホールにて開催されます。見どころスイーツ情報をご紹介しますっ! ...
関西スイーツオススメ!【4月】ホテルスイーツ
もうすっかり春ですね!みなさんお花見など、春を満喫されたことと思います♪ ホテルスイーツも、楽しいイベントがもり沢山☆ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪ (さらに…) ...
市内産のミカンを使用!「OSAKA和泉スイーツ」販売中です♪
大阪府和泉市の菓子職人さんたちが市内産の農産物を使って作るオリジナル菓子「OSAKA和泉スイーツ」 ...